Du bio si possible pour les fruits les plus contaminés

Guide de l’alimentation bio – Solveig Darrigo-Dartinet, l’auteur, conseille d’acheter prioritairement en bio, les fruits les plus contaminés par les pesticides qui sont les suivants :

Pommes
Poires
Pêches
Nectarines
Fraises
Cerises
Framboises

Raisins (voir communiqué MDGRF novembre 2008)
détail de la dernière étude menée par MDGRF et 5 autres ONG : sur 124 échantillons prélevés dans 16 enseignes (Italie, France, Pays-Bas, Hongrie et Allemagne) en France 44 % comportent la trace de plus de 10 pesticides et 16 % dépassent les limites autorisés.