Près de 30 % de nouveaux consommateurs de vins bio

Chiffres - Les derniers chiffres de l’agence Bio sur la consommation des produits bio doivent paraître en juin prochain. D’ores et déjà l’on apprend qu’en 2008, 29 % de nouveaux consommateurs sont venus aux vins bio, probablement poussés par la publication d’analyses inquiétantes de pesticides dans les bouteilles. A chaque salon de vins, il s’avère que la jeune génération se convertit largement à l’agriculture et viticulture biologique. Il est quasi certain qu’en 2008, le nombre de domaines passés en bio dépassera le seuil des 2000 (dernier chiffre 2007). Poussés par une demande forte, les vins bios cartonnent dans toute la distribution : en référence permanente chez Auchan, Système U, Carrefour, Leclerc… et pour la première fois proposée lors des foires aux vins 2008. Cela fait plaisir à tous ceux qui ont soutenu ces vignerons et leurs vins pas comme les autres car il y a dix ans, un viticulteur AB disait en rigolant : « Savez vous à quoi reconnaît on un paysan bio dans ses vignes ? aux flèches qui sont plantées dans son dos ! »…