L’INAO accorde aux vins rouges du village de Rasteau le statut de cru

Sur les 1 200 hectares d'AOC Rasteau qui passent en cru, la cave coopérative représente la moitié. photo M.S.

Actualités - Depuis des années que les vignerons de Rasteau demandaient cette reconnaissance, l’Institut national des appellations d’origine protégées vient d’ accepter le 9 juin 2010 le passage des vins rouges tranquilles de la catégorie côtes du Rhône villages au rang de crus du Rhône sud comme Châteauneuf du Pape, Tavel, Lirac, Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise et Vinsobres. La mesure entre en vigueur dès le millésime 2009. L’AOP Rasteau aura un cahier des charges unique pour deux produits distincts : les vins rouges tranquilles et les vins doux naturels. Sur les 1 300 hectares  actuels, 100 hectares ont été écartés.

En savoir plus :

déjà paru  sur Vin&Chère :