Château Climens Barsac-Sauternes, un vin de pure grâce pour un noël accompli sous le signe du foie gras et du chapon

Château Climens Barsac-Sauternes, un vin de pure grâce pour un noël accompli sous le signe du foie gras et du chapon

Vin  de réveillon  – Pourquoi ne pas tenter, sur tout un repas, un accord  avec un vin liquoreux quand il s’agit surtout de cette appellation…

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Le restaurant Autour d'un verre à Paris (75009) prépare une cuisine avec des produits frais, des vins français naturels et de la purée maison

Le restaurant Autour d’un verre à Paris (75009) prépare une cuisine avec des produits frais, des vins français naturels et de la purée maison

Testé pour vous – A deux pas des Folies Bergères (75009) et des restaurants   Super nature (cuisine bio) et du Tokki (coréen cuisine détox), le…

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Se rouler dans la semoule du restaurant Zerda Café, roi du couscous à Paris, par le pire temps de décembre mais  sans aucune déception

Se rouler dans la semoule du restaurant Zerda Café, roi du couscous à Paris, par le pire temps de décembre mais sans aucune déception

Testé pour vous – Le Figaroscope du mercredi 24 novembre 2010, m’a conduit tout droit rue René-Boulanger dans le Xème. Le premier au  palmarès des…

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Moins d'arsenic dans les verres d'eau, de cola et de vin... recommande l'Agence européenne des aliments dixit le Canard Enchaîné

Moins d’arsenic dans les verres d’eau, de cola et de vin… recommande l’Agence européenne des aliments dixit le Canard Enchaîné

Revue des médias  – Le canard Enchaîné du 8/12/2010  consacre son Confit de Canard à l’arsenic : « De l’arsenic sinon rien ! ». Il y  est…

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Au restaurant l'Ebauchoir à Paris,  les garnitures sont en option ; le bon plan pour les  appétits féroces se situe au dessert avec  le gateau de riz à volonté

Au restaurant l’Ebauchoir à Paris, les garnitures sont en option ; le bon plan pour les appétits féroces se situe au dessert avec le gateau de riz à volonté

La spécialité de gâteau de riz grand mère (6,50 €) du restaurant l’Ebauchoir (75012). Photo Marise Sargis Restaurant entre amis – L’adresse m’a été donnée…

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Pour que le purin d'ortie et les autres préparations naturelles puissent avoir droit de traitement en France... des associations sonnent le tocsin le  8 décembre à Montreuil (93)

Pour que le purin d’ortie et les autres préparations naturelles puissent avoir droit de traitement en France… des associations sonnent le tocsin le 8 décembre à Montreuil (93)

Communiqué – Un collectif d’associations appelle à déclarer la Guerre de l’Ortie, mercredi 8 décembre 2010 à 11 heures devant la Mairie de Montreuil (93)….

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Un cocktail de pesticides au menu des enfants, révélé par les analyses de l'association Générations Futures et détaillé par Le Canard Enchaîné

Un cocktail de pesticides au menu des enfants, révélé par les analyses de l’association Générations Futures et détaillé par Le Canard Enchaîné

Confit de canard – Par ce titre  intrigant :  « La vraie cuisine moléculaire »… le Canard Enchaîné du mercredi 1er décembre 2010 s’intéresse aux analyses réalisées…

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