La campagne de France Nature Environnement sur les dégats de l'agriculture intensive déplait au gouvernement pourtant prêt à défendre  l'agriculture biologique sans remous

La campagne de France Nature Environnement sur les dégats de l’agriculture intensive déplait au gouvernement pourtant prêt à défendre l’agriculture biologique sans remous

Salon de l’agriculture 2011 – Défendre l’agriculture biologique sans parler de l’agriculture intensive… serait il possible ?     Dans le genre tout le monde il…

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Dosage réussi à Paris, pour le Chemin des vignes, un caviste  restaurant qui nous plonge la fourchette au royaume des bouteilles le temps du déjeuner

Dosage réussi à Paris, pour le Chemin des vignes, un caviste restaurant qui nous plonge la fourchette au royaume des bouteilles le temps du déjeuner

Testé pour vous – Il faut aller la dénicher cette adresse d’habitués. C’est bien une planque.  La rue Pasquier  se cache derrière la Place de…

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De l'art de bien cracher au salon de l'agriculture... au Pavillon des vins, mercredi 23 février 2011

De l’art de bien cracher au salon de l’agriculture… au Pavillon des vins, mercredi 23 février 2011

Pavillon des vins au SIA – Au programme de ce  mercredi 23 février 2011.  Oenotourisme à  10h au salon, avec Pauline Léonard d’Atout France www.atout-france.fr)…

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Le vin dresse pavillon pour la première fois au salon de l'agriculture 2011 pour une initiation grand public

Le vin dresse pavillon pour la première fois au salon de l’agriculture 2011 pour une initiation grand public

Communiqué SIA – Le Pavillon des vins, accueille jusqu’au 27 février 2011 les visiteurs  dans le Hall 3, stand B 71-7, Porte de Versailles. Au…

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La Champagne, sacrée centre de l'Europe de l'oenotourisme  par un nouveau salon, Vino Passion 2011

La Champagne, sacrée centre de l’Europe de l’oenotourisme par un nouveau salon, Vino Passion 2011

Oenotourisme – Le premier salon Vino Passion, consacré à l’Oenotourisme et  ouvert au  grand public, se tiendra du 20 au 22 mai 2011 à Epernay….

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Plus de "vins bio" allemands primés à BioFach 2011 en Allemagne que de vins bio italiens, espagnols et français... ça vous étonne ?

Plus de « vins bio » allemands primés à BioFach 2011 en Allemagne que de vins bio italiens, espagnols et français… ça vous étonne ?

Concours et salons – Les lauréats des « vins bios » médaillés lors de la compétition du Prix International du Vin MUNDUS VINI BioFach (2ème édition)  vont…

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Une adresse pour fêter la Saint Valentin, le Pomze un restaurant  bonheur à lui tout seul à la pomme

Une adresse pour fêter la Saint Valentin, le Pomze un restaurant bonheur à lui tout seul à la pomme

Testé pour vous – Le Pomze a une spécialité, la pomme. Bien nommé, ce restaurant particulier a été créé il y a 7 ans, par…

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Gastronomie par ci,  gastronomie par là, une fête de la gastronomie française se prépare à l'automne 2011, se moque le Canard Enchaîné

Gastronomie par ci, gastronomie par là, une fête de la gastronomie française se prépare à l’automne 2011, se moque le Canard Enchaîné

Revue des médias – A la rubrique  Confit de canard du Canard Enchaîné datée du  9/2/2011, titrée « Faites monter la sauce », le sens astronomique des…

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Un clip choc qui en appelle aux consommateurs de bananes et d'ananas pour transformer le monde

Un clip choc qui en appelle aux consommateurs de bananes et d’ananas pour transformer le monde

Sur la campagne « Le Juste fruit », le  fruit à teneur garantie en dignité, cliquez ici… Tweet

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Les acteurs du bio accueillent à bras ouverts les consommateurs au salon de l'agriculture à Paris 2011

Les acteurs du bio accueillent à bras ouverts les consommateurs au salon de l’agriculture à Paris 2011

Salon international de l’agriculture (48ème) – Du samedi 19 au dimanche 27 février 2011, les visiteurs pourront aller croquer du bio en posant des questions…

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Shan Goût, un restaurant chinois spécial au trait inspiré de diverses provinces et sans glutamate

Shan Goût, un restaurant chinois spécial au trait inspiré de diverses provinces et sans glutamate

Testé pour vous – Pas de canard laqué ici. »C’est trop long à préparer », confesse le jeune chef chinois Shan Yi . Son menu s’affiche sur…

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Les Comptoirs Richard à Paris forment gratuitement, en une leçon, des consommateurs aux cafés de terroir

Les Comptoirs Richard à Paris forment gratuitement, en une leçon, des consommateurs aux cafés de terroir

Reportage à l’Atelier Richard – Une fois par mois à Paris, les Comptoirs Richard proposent désormais à leurs clients une séance d’initiation. Un expert en…

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La Percée du vin jaune dans le Jura réunit du beau monde autour d'une bouteille de 1774, les 5 et 6 février 2011 à Arbois

La Percée du vin jaune dans le Jura réunit du beau monde autour d’une bouteille de 1774, les 5 et 6 février 2011 à Arbois

Oenotourisme – Paul Dubrule, le président du conseil supérieur de l’œnotourisme, cofondateur du World Travel and Tourism Council (WTTC) et président du conseil de surveillance…

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Les petits producteurs mis sur l'estrade pour mieux faire vendre  les produits Danone

Les petits producteurs mis sur l’estrade pour mieux faire vendre les produits Danone

Chronique ! – La chose ne date pas d’aujourd’hui. Les consommateurs ont perdu confiance en matière alimentaire. Ils doutent de tout. Dioxines, farines animales, vache…

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