L’affriolante cuvée Sainte Catherine du Vendômois de Charles Jumert


Cette cuvée là, je suis toujours ravie d’en retrouver une bouteille dans ma cave. Je l’ai découverte lors d’un week end dans le Vendômois et en ai ramené un carton après l’avoir gouté. C’est original, très aromatique et d’une grande fraîcheur, si bien qu’on ne s’en lasse pas. Charles Jumert le dit bien : « C’est un vin de loisir« … et  …et ne la crache pas  en sachant bien  que sa production est lilliputienne.  Tout juste 1 000 bouteilles. Et parfois, quand les oiseaux et la météo ne le permettent pas, il n’y en a pas. Vendangé tardivement  fin novembre à la Sainte Catherine, ce raisin blanc n’est pas du chenin,  mais du meslier Saint-François, une rareté.

Quant au prix, la cuvée Sainte Catherine 2008 se vend en direct  11 € (départ cave).
Les vins des Côteaux du Vendômois, réputés pour leur gris,  fêtent cette année le 10 ème anniversaire de l’appellation (350 hectares). C’est à 200 km de Paris, juste  avant les vignobles du Val de Loire.

Cave de la Berthelotière
Charles Jumert vigneron indépendant
4 rue de la Berthelotière
41100 Villiers sur Loir
02 54 72 94 09

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