Les vignerons de Vacqueyras donnent aux Parisiens le goût de la pétanque

Les vignerons de Vacqueyras donnent aux Parisiens le goût de la pétanque

Ils étaient douze domaines représentés lors de cette rencontre au Tertre de Montmartre, haut lieu de la pétanque à Montmartre : le domaine des Amouriers,…

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Le sauvignon gris, un ancien cépage replanté à Saint-Emilion par le château de Bellevue en bio

Le sauvignon gris, un ancien cépage replanté à Saint-Emilion par le château de Bellevue en bio

Ma bouteille du jour – Ce sauvignon gris 2008 (blanc sec) a un charme irrésistible :  100 % de  fruits. Un vin de cépage, insolite, …

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Les foires aux vins du 31 août au 16 octobre 2011

Les foires aux vins du 31 août au 16 octobre 2011

Calendrier 2011 Chateauonline : du 31 août au 2 octobre Le repaire de Bacchus (Iles de France) : 1er au 30 septembre La Contre- Etiquette (Paris…

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Vente en vrac d'huiles d'olive de Provence avec le nouvel orgue d'Olivier Baussan à Paris

Vente en vrac d’huiles d’olive de Provence avec le nouvel orgue d’Olivier Baussan à Paris

Innovateur dans l’âme, Olivier Baussan a imaginé cet orgue aux huiles d’olive. Il a été présenté au printemps  près d’Odéon  dans  l’une des six boutiques…

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L'Echoppée locale et ses 40 petits  producteurs d'Ile-de-France

L’Echoppée locale et ses 40 petits producteurs d’Ile-de-France

Quand j’ai poussé la porte de l’Echoppée locale, il faisait très chaud. Barbara Martel m’a tendu un verre de menthe servie dans une bouteille d’eau…

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 Le cuivre dans les vignes bio, les non bio en font tout un foin

Le cuivre dans les vignes bio, les non bio en font tout un foin

Pour Anne-Lise Goujon,  du Château Moulin de Lagnet à Saint-Emilion, présidente de la commission interprofessionnelle viti-vinicole d’ARBIO Aquitaine questionnée le 20 juin 2011  sur le…

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Miroir, l'une des meilleures tables à vins de Paris à Montmartre

Miroir, l’une des meilleures tables à vins de Paris à Montmartre

J’ai enfin pu tester cette adresse recommandée par Balthazar  du Balt (75002) – qui s’approvisionne en bonnes quilles dans cette cave. Le Miroir offre bien…

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Vin&Chère présente sa nouvelle coupe, inspirée par un jour fleur selon le calendrier lunaire 2011

Vin&Chère présente sa nouvelle coupe, inspirée par un jour fleur selon le calendrier lunaire 2011

Même si j’ai plus souvent les pieds sur le bitume parisien que dans la terre, j’aime  jeter un œil,  au calendrier lunaire que le domaine…

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