Dégustation horizontale de vins patriarches sortis de la cave de Jacques Vivet dans son école de dégustation

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Face au musée du Luxembourg,  jeudi 3 mai 2012, Jacques Vivet, expert en vins,  recevait ses élèves pour un cours de dégustation spéciale : une…

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Les patagos de l'île d'Yeu nous parlent de Vénus en mai

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Début mai, la saison des patagos démarre  sur l’île d’Yeu… ce coquillage, appelé aussi Vénus, est rationné. Entrainez vous, ne trébuchez pas sur le mot…

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L'affaire des résidus de pesticides dans les vins français à lire sans modération dans 60 Millions de consommateurs

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La revue de l’INC*, 60 Millions de Consommateurs, a analysé 52 vins achetés en grande surface pour savoir, exactement,  s’il restait des résidus de pesticides….

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