Reportage marathon à Millésime Bio 2014, des vignerons bio de plus en plus nombreux, et des vins bio fabuleux

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La guinguette revient sur la Seine à Paris, le temps d'un déjeuner  musette à bord de la Belle Vallée

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Wine Touch, un nouveau caviste parisien,  offre quatre-vingts bouteilles à déguster sur le champ aux amateurs de vins

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En chemin vers la Pistacherie, j’ai découvert rue Quincampoix,  une nouvelle cave, toute habillée de rouge. Wine Touch.  Intriguée, j’ai poussé la porte. Disponible, le…

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Le fumoir, un restaurant qui se décroche le dimanche soir, une valeur sûre à Paris

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Agrandir le plan Le restaurant, Le fumoir,  a tout bon. Pour une fois l’emplacement touristique de choix ,  en face du Louvre et le nombre…

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Sept résolutions en vrac, à boire et à manger, pour progresser dans sa culture des vins bio

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L’horloge tourne. Tic tac. L’an 2014 se radine. Les résolutions pleuvent, bonnes ou mauvaises pour parfaire sa pratique bachique. Voici sept petites perches pour les…

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En 2014... sacrez l'année chocolat, prenez un billet pour Tain-l'Ermitage vers la nouvelle cité du chocolat Valrhona

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