Les meilleures chouquettes de Paris sortent des boulangeries Quartier du Pain de Frédéric Lalos selon le banc d'essai du Figaroscope

Les meilleures chouquettes de Paris sortent des boulangeries Quartier du Pain de Frédéric Lalos selon le banc d’essai du Figaroscope

Banc d’essai – Rien de tel que de perpétuer les rituels de l’enfance comme celui de croquer le mercredi une p’tite  chouquette, l’air de rien,…

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Le restaurant Coinstot Vino, tranquillement parigot, niché dans le passage des panoramas

Le restaurant Coinstot Vino, tranquillement parigot, niché dans le passage des panoramas

Ouvert en février 2010 Coinstot Vino  a déjà conquis les habitués du quartier. Formule Déjeuner (75002) – Abrité dans un passage dont le 2ème arrondissement…

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A moins d’1 €, le  concombre est le légume  qui accuse la plus forte baisse de la semaine

A moins d’1 €, le concombre est le légume qui accuse la plus forte baisse de la semaine

Pouvoir d’achat – Selon le Baromètre national Relaxnews-SNM des produits frais, les plus fortes baisses de tarifs de la semaine concernent :  le  concombre avec  –…

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La meilleure baguette parisienne du Grenier à pain de Michel Galloyer, rue des Abbesses à 1,10 €

La meilleure baguette parisienne du Grenier à pain de Michel Galloyer, rue des Abbesses à 1,10 €

Concours gastronomique – Toute l’année 2010 la table du  Palais de l’Élysée sera approvisionnée avec la baguette du Grenier à pain  (Michel Galloyer), qui devient…

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Le restaurant tibétain Kunga sert une cuisine plutôt végétarienne

Le restaurant tibétain Kunga sert une cuisine plutôt végétarienne

Formule Déjeuner – Face au cirque d’hiver, boulevard du Temple, la simplicité de la façade terrasse sous verre ne laisse pas présager un lieu aussi…

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Le restaurant Les petites sorcières ensorcelle le palais sans casser la tirelire

Le restaurant Les petites sorcières ensorcelle le palais sans casser la tirelire

Formule Déjeuner – Avec 20 € de budget, c’est fou ce que l’ on peut manger comme choses différentes dans les restaurants parisiens. Du vulgaire…

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La meilleure galette des rois des Deux-Sèvres 2009 de Christophe Couthouis

La meilleure galette des rois des Deux-Sèvres 2009 de Christophe Couthouis

Concours gastronomique – A l’heure où la majorité des galettes vendues dans le commerce sortent des congélateurs… les artisans boulangers se défendent avec de nouvelles…

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TF1 filme les coulisses d'un banc d'essai GaultMillau consacré aux saumons fumés

TF1 filme les coulisses d’un banc d’essai GaultMillau consacré aux saumons fumés

Le saumon fumé emballé par TF1 – Le 13/12/2009, l’émission Combien ça coûte a diffusé un reportage sur le saumon norvégien. Pour info, je signale…

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Missglouglou, un blog sur le vin par une crack de la video

Missglouglou, un blog sur le vin par une crack de la video

Tourné 7 fois ma langue… – Une chance ! Je pars suivre une formation de journaliste Web au centre de perfectionnement des journalistes, et là,…

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A Neuilly sur Seine, Initiation Gourmande, apprend à parler le cookie couramment

A Neuilly sur Seine, Initiation Gourmande, apprend à parler le cookie couramment

Stéphane Blanchet et Isabelle Méjanès ont ouvert à Neuilly sur Seine Initiation Gourmande, un atelier de cuisine où Allison Zinder (à gauche) donne des cours…

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Les vins enluminés des femmes du monastère de Solan méritent votre visite chaque année à Marjolaine

Les vins enluminés des femmes du monastère de Solan méritent votre visite chaque année à Marjolaine

Les vins du monastère de Solan reflètent toute une histoire, vins de sœurs paysannes orthodoxes, vins en biodynamie, étiquettes enluminées… bien sûr en prime ils…

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Facealacrise.fr publie des astuces pour la vie moins chère

Facealacrise.fr publie des astuces pour la vie moins chère

Télégramme – Le tout nouveau site Facealacrise.fr se fait fort de dégoter des astuces pour payer moins cher et de les faire partager. Il est…

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De grands noms des vins bio dans les foires aux vins 2009

De grands noms des vins bio dans les foires aux vins 2009

Foire aux vins 2009 – Les vins bio progressent en 2009 dans les rayons des hypers, mais toujours timidement. Auchan, Carrefour, U, Monoprix les programment…

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Deux vins bio super coups de coeur au Concours national des vins issus de raisins de l'agriculture biologique

Deux vins bio super coups de coeur au Concours national des vins issus de raisins de l’agriculture biologique

Communiqué des résultats du concours des vins bio 2009 – Deux domaines ont été plebiscités par Marc Jolivet entourés de Anaiz Parfait, chargée de mission…

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Un pinot noir bio authentique des Côteaux de Coiffy en Haute-Marne

Un pinot noir bio authentique des Côteaux de Coiffy en Haute-Marne

Découverte une viticultrice en Haute-Marne – Les vins de pays des côteaux de Coiffy élaborés par Florence Pelletier enchantent d’autant plus que l’on ne s’attend…

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La crise à table, Lavinia, Le Glou, Goütu et Aventure exclusive

La crise à table, Lavinia, Le Glou, Goütu et Aventure exclusive

Actualités de Paris – Le restaurant Lavinia (8ème) fait des promo en affichant sur ses tables un « Menu crise » complet à … 38 € !…

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Un guide du métro des restos pas chers qui vaut bien ses 2 €

Un guide du métro des restos pas chers qui vaut bien ses 2 €

Chronique du métro parisien – De rame en rame, Julien le sans domicile fixe, vend Le guide des restos pas chers à 2 €, 3/4…

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Le beaufort des alpages de 36 mois de la ferme Les Glaciers, sinon rien

Le beaufort des alpages de 36 mois de la ferme Les Glaciers, sinon rien

Bonne adresse à partager – Trois frères, une mère et une jeune fromagère virevoltent dans cette ferme de Bourg Saint Maurice où crèchent 124 vaches,…

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Splendide gâteau de Savoie de la pâtisserie Debauge à Yenne

Splendide gâteau de Savoie de la pâtisserie Debauge à Yenne

Adresse à partager – Le meilleur gâteau de Savoie, d’avis de savoyards, est concocté à Yenne à la pâtisserie Debauge, qui perpétue la tradition et…

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Eclats de soja 3 ans d'âge de Kamebishi

Eclats de soja 3 ans d’âge de Kamebishi

Gastronomie japonaise – En vente sur le site marchand Nishidôri-market, créé par Olivier Derenne passionné de gastronomie japonaise, un délicieux produit à découvrir : les…

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Le nouveau sandwich gastro à 1 € chez Goutu fait un carton

Le nouveau sandwich gastro à 1 € chez Goutu fait un carton

Restaurant Goutu – Un euro le sandwich, qui dit mieux ? La queue s’allonge sur le trottoir dès midi dans cette nouvelle sandwicherie au plafond…

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Marrons glacés pas chers en direct des fabricants

Marrons glacés pas chers en direct des fabricants

Bonnes adresses partagées – Au moment de passer à la caisse, le prix des marrons glacés glace le sang. Rue Vivienne trône la jolie boutique…

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Du sucre au poivre blanc de Penja du Cameroun

Du sucre au poivre blanc de Penja du Cameroun

Produits bingo au Salon saveurs 2008 Paris – Le premier produit de la gamme de Terre exotique fut le poivre blanc de Penja. Erwann Kerros…

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Les sept champions du banc d'essai de 60 Millions : foie gras, champagne, saumon fumé

Les sept champions du banc d’essai de 60 Millions : foie gras, champagne, saumon fumé

Banc d’essai revue de presse – 60 Millions de consommateurs de décembre 2008 n°433, « Spécial dégustations foie gras, saumon fumé, champagne » par Jean-Jacques Nerdenne et…

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Le couple de noël 2008, foie gras, vin liquoreux, élu par le banc d'essai de Que Choisir

Le couple de noël 2008, foie gras, vin liquoreux, élu par le banc d’essai de Que Choisir

Banc d’essai revue de presse – QUE CHOISIR n° 465 décembre 2008 Banc d’essai foies gras et vins liquoreux – par Florence Humbert et Marc…

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Le beurre Bordier de Saint-Malo nous rend extra beurré

Le beurre Bordier de Saint-Malo nous rend extra beurré

Reportage Bretagne – Vedette locale, vedette internationale, le beurre jaune d’or de Jean-Yves Bordier s’achète intra muros à la maison du beurre. Beurre demi sel,…

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Le Brand cafés d'Annecy, un bar à cafés comme on en rêve

Le Brand cafés d’Annecy, un bar à cafés comme on en rêve

Adresse à partager – Dans chaque ville se cache un bon café. Il faut un peu traîner, humer l’air, se perdre dans les dédales, flairer,…

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Un nouveau porto rosé unique en son genre

Un nouveau porto rosé unique en son genre

Ce petit dernier de la famille titre 19,5 % vol. C’est un porto élaboré comme un porto Ruby (sur la vivacité et le fruit) avec…

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La biodynamie au verger

La biodynamie au verger

Michel Delhommeau, directeur général des Côteaux nantais à Vertou. Un verger qui est en biodynamie depuis…. très très longtemps. On peut l’écouter des heures car…

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