Se soigner à l'oeuf mayonnaise le meilleur de Paris chez Flottes dans le 1er arrondissement, plutôt Yin ou plutôt Yang ?

Se soigner à l’oeuf mayonnaise le meilleur de Paris chez Flottes dans le 1er arrondissement, plutôt Yin ou plutôt Yang ?

Ricochets d’humeur   – Alors William… est il Yin ou Yang l’oeuf mayonnaise ? Je  vous explique. Ce matin je tilte sur une information parue…

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Plus de "vins bio" allemands primés à BioFach 2011 en Allemagne que de vins bio italiens, espagnols et français... ça vous étonne ?

Plus de « vins bio » allemands primés à BioFach 2011 en Allemagne que de vins bio italiens, espagnols et français… ça vous étonne ?

Concours et salons – Les lauréats des « vins bios » médaillés lors de la compétition du Prix International du Vin MUNDUS VINI BioFach (2ème édition)  vont…

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Le must du gateau breton à Port-Launay chez Dominique Kermoal, lauréat 2010 du concours quimpérois

Le must du gateau breton à Port-Launay chez Dominique Kermoal, lauréat 2010 du concours quimpérois

Concours – Quarante artisans boulangers-pâtissiers ont concouru le 24 juin 2010 à Quimper lors du Concours du meilleur gâteau breton organisé par la Fédération Régionale…

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Capsules de café Nespresso, Casino et L'Or de Maison du Café : dégustation comparative du goût  du café capsulé par GaultMillau

Capsules de café Nespresso, Casino et L’Or de Maison du Café : dégustation comparative du goût du café capsulé par GaultMillau

GAULTMILLAU a goûté  – Entre les trois marques de capsules pour machines à expresso du marché français, le classement  gustatif qui résulte de la dégustation…

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L'Hôtel Meurice à Paris, champion de Paris du club sandwich, selon un banc d'essai du Figaroscope

L’Hôtel Meurice à Paris, champion de Paris du club sandwich, selon un banc d’essai du Figaroscope

Banc d’essai Figaroscope – N° 20 464 –  Cela vous arrive t il souvent de croquer dans un club sandwich au comptoir d ‘un grand…

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Capsules de café expresso : le match entre Maison du Café et Nespresso

Capsules de café expresso : le match entre Maison du Café et Nespresso

Testé pour vous – Qui aime le café expresso et a les moyens  ne peut que s’équiper d’une machine Nespresso malgré les contraintes.  Contraintes qui…

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Une dégustation de grands Bordeaux  étiquettes cachées organisée par l'enseigne E. Leclerc où perce un incroyable résultat

Une dégustation de grands Bordeaux étiquettes cachées organisée par l’enseigne E. Leclerc où perce un incroyable résultat

Dégustation – Devant un huissier de justice, l’équipe des acheteurs de vins des centres E Leclerc avait concocté une petite dégustation surprise pour les journalistes…

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Les vins de l'appellation Montagne-Saint-Emilion sous le charme du merlot

Les vins de l’appellation Montagne-Saint-Emilion sous le charme du merlot

Soirée du club de dégustation Jeudivin du 26 janvier 2010 sur le thème des vins de Montagne-Saint-Emilion animée avec brio par Stéphanie . photo Marise…

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La neige n'arrête pas les Jeudivins qui inventent le cache-cache du génie

La neige n’arrête pas les Jeudivins qui inventent le cache-cache du génie

Quatre vins dégustés lors de la dernière séance de l’année 2009 des Jeudivins. Photo Marise Sargis. Club de dégustation Jeudivins – Jeudi 18 décembre 2009,…

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Vins berrichons et gratin de pommes de terre à 15

Vins berrichons et gratin de pommes de terre à 15

La vivacité du sauvignon mène la danse dans ces six vins blancs du Berry. photo Jeudivins. Jeudivins – Séance du jeudi 22 octobre 2009 –…

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Le goût comparé du viognier en France, Californie, Mexique

Le goût comparé du viognier en France, Californie, Mexique

Club de dégustation JeudiVin – Séance « viognier » du jeudi/06/2009 – Le fameux Condrieu de la Vallée du Rhône est un vin blanc de monocépage. Un…

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Le cognac se renifle à partir du nombril, avis aux amateurs

Le cognac se renifle à partir du nombril, avis aux amateurs

Club de dégustation JeudiVin – Jeudi 28 mai 2009 – Une soirée à cognac ou l’on apprend comment ne pas rouler sous la table après…

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Vendanges tardives d'Alsace ou vendanges levroutées d'ailleurs... incrachables

Vendanges tardives d’Alsace ou vendanges levroutées d’ailleurs… incrachables

Club de dégustation JeudiVin – (photo Claudine Direr) séance du jeudi 9 avril 2009 sur le thème des vendanges tardives – une séance inaugurale dans…

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Plutôt déguster que tomber dans l'addiction dit la sociologie

Plutôt déguster que tomber dans l’addiction dit la sociologie

Club de dégustation sans nom – jeudi 19 mars 2009 – Michel, le sociologue nous parle d’addiction et d’alcool. Il évoque le coup de tonnerre…

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Le goût du vin chinois n'a rien de pékinois

Le goût du vin chinois n’a rien de pékinois

Club de dégustation JeudiVin – Jeudi 19 mars 2009 – « Le cabernet et le merlot poussent en Chine », conte Claudine, partie en quête d’un authentique…

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Une dégustation formidable de vins improbables

Une dégustation formidable de vins improbables

Club de dégustation sans nom *- Jeudi 22 janvier 2009 (cliquer sur la photo pour voir net) – Une séance consacrée aux vins improbables. La…

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Qui aime les raisins aimera les vins de fruit de Philippe Pacalet

Qui aime les raisins aimera les vins de fruit de Philippe Pacalet

Dégustation du club sans nom – Jeudi 23/10/2008 – Quel effet le sol peut il avoir sur le vin ? Un thème pas facile visité…

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Rivesaltes pour la dernière du club de dégustation

Rivesaltes pour la dernière du club de dégustation

Dégustation du club sans nom – THEME : Tandem accord mets et vin. En piste : Carole, Philippe, Pierre, Laurence, Pascale, Michel, Patrick pour la…

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Six cépages blancs dans le noir

Six cépages blancs dans le noir

Dégustation du club sans nom – Jeudi 17 avril 2008 – Soirée dégustation chez Carole&Philippe. Philippe s’y colle. Il a l’air du boxeur prêt à…

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La syrah à tous les degrés d'alcool

La syrah à tous les degrés d’alcool

Dégustation du club sans nom – Jeudi 21 mars 2008 : En ce premier jour de printemps, nous étions un petit groupe de 12 à…

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