Le Tokki affûte ses baguettes coréennes pour manger sainement tout près des Folies bergères

Le Tokki affûte ses baguettes coréennes pour manger sainement tout près des Folies bergères

Testé et (Re) testé pour vous 25/9/2013 – Les articles élogieux s’alignent sur la vitrine, L’Express, Nutriveig… Que dire de plus ? Si ce n’est…

Read Article →
Super gaie la cuisine du café Pinson dans le Marais à Paris, en plus d'être bio et vegan

Super gaie la cuisine du café Pinson dans le Marais à Paris, en plus d’être bio et vegan

Elle est étonnante cette nouvelle cantine tout juste éclose dans le village du Marais. La cuisine est totalement végétalienne (régime « Vegan«  sans aucun produit animal)…

Read Article →
Au coeur des Halles, la brasserie Au pied de cochon fête ses 65 ans d'existence au beaujolais nouveau

Au coeur des Halles, la brasserie Au pied de cochon fête ses 65 ans d’existence au beaujolais nouveau

Que d’évènements aujourd’hui à Paris, jour de fête du Beaujolais nouveau et 65ème anniversaire du restaurant Au pied de cochon.L’air vibrait un brin dans la…

Read Article →
Bioburger, la formule de fast food bio où tout est bon

Bioburger, la formule de fast food bio où tout est bon

Mac Do peut aller se rhabiller. Les adeptes du fast food vont pouvoir se ruer dans cette nouvelle adresse parisienne créée par deux jeunes commerciaux…

Read Article →
Le restaurant Le Galopin et sa voisine la cave de la Contre Etiquette mijotent des accords mets et vins bien ficelés

Le restaurant Le Galopin et sa voisine la cave de la Contre Etiquette mijotent des accords mets et vins bien ficelés

Côté Est, non loin de Belleville, dans le 10ème arrondissement, la rue Sainte Marthe se présente comme un nouvel îlot de la gastronomie  parisienne aux…

Read Article →
Soya Cantine Bio un restaurant végétarien, bio et gourmand à la marche tranquille

Soya Cantine Bio un restaurant végétarien, bio et gourmand à la marche tranquille

Ce lieu met en joie. Le Soya cultive une cuisine fusion gorgée de saveurs dans un loft lumineux refait à neuf. Rangez tous vos a…

Read Article →
Le Tablier rouge à Paris, un nouveau zinc made in France à visiter sans tarder

Le Tablier rouge à Paris, un nouveau zinc made in France à visiter sans tarder

Enfin un bistrot à vins digne de ce nom dans le 20ème arrondissement de Paris : une sélection de vins solide accompagnée d’une cuisine percutante…

Read Article →
Menu anti crise au café de l'Industrie à Paris, emballant !

Menu anti crise au café de l’Industrie à Paris, emballant !

Le bon plan s’échange sous le manteau. Je vous le susurre à l’oreille… sinon on va me tuer : le café de l’Industrie sert un…

Read Article →
Au passage, un bar à manger ébouriffé comme les Parigots les adorent, enfin les vrais

Au passage, un bar à manger ébouriffé comme les Parigots les adorent, enfin les vrais

Paris, Paris, où aller diner, grignoter, s’encanailler ? eh bé Au passage ! C’est l’évidence de cette rentrée. Un bar à manger,  sans tralalala, où…

Read Article →
Miroir, l'une des meilleures tables à vins de Paris à Montmartre

Miroir, l’une des meilleures tables à vins de Paris à Montmartre

J’ai enfin pu tester cette adresse recommandée par Balthazar  du Balt (75002) – qui s’approvisionne en bonnes quilles dans cette cave. Le Miroir offre bien…

Read Article →
La cave de l'insolite met à table 200 références de vins naturels depuis janvier 2011

La cave de l’insolite met à table 200 références de vins naturels depuis janvier 2011

Je m’attendais à apercevoir près de la cave de l’insolite, Pierre Gripari, l’auteur des contes de la Folie Méricourt. Eh bien  non ! J’ai découvert…

Read Article →
Au Balt, le morgon nature de Marcel Lapierre le moins cher de Paris, remarquable

Au Balt, le morgon nature de Marcel Lapierre le moins cher de Paris, remarquable

Ticket 13 €. Le lieu engrange tous les ingrédients de la cantine. Mon ami Sébastien qui travaille dans le quartier Opéra m’a chaudement recommandé cette…

Read Article →
Dosage réussi à Paris, pour le Chemin des vignes, un caviste  restaurant qui nous plonge la fourchette au royaume des bouteilles le temps du déjeuner

Dosage réussi à Paris, pour le Chemin des vignes, un caviste restaurant qui nous plonge la fourchette au royaume des bouteilles le temps du déjeuner

Testé pour vous – Il faut aller la dénicher cette adresse d’habitués. C’est bien une planque.  La rue Pasquier  se cache derrière la Place de…

Read Article →
Une adresse pour fêter la Saint Valentin, le Pomze un restaurant  bonheur à lui tout seul à la pomme

Une adresse pour fêter la Saint Valentin, le Pomze un restaurant bonheur à lui tout seul à la pomme

Testé pour vous – Le Pomze a une spécialité, la pomme. Bien nommé, ce restaurant particulier a été créé il y a 7 ans, par…

Read Article →
Shan Goût, un restaurant chinois spécial au trait inspiré de diverses provinces et sans glutamate

Shan Goût, un restaurant chinois spécial au trait inspiré de diverses provinces et sans glutamate

Testé pour vous – Pas de canard laqué ici. »C’est trop long à préparer », confesse le jeune chef chinois Shan Yi . Son menu s’affiche sur…

Read Article →
Le restaurant Autour d'un verre à Paris (75009) prépare une cuisine avec des produits frais, des vins français naturels et de la purée maison

Le restaurant Autour d’un verre à Paris (75009) prépare une cuisine avec des produits frais, des vins français naturels et de la purée maison

Testé pour vous – A deux pas des Folies Bergères (75009) et des restaurants   Super nature (cuisine bio) et du Tokki (coréen cuisine détox), le…

Read Article →
Se rouler dans la semoule du restaurant Zerda Café, roi du couscous à Paris, par le pire temps de décembre mais  sans aucune déception

Se rouler dans la semoule du restaurant Zerda Café, roi du couscous à Paris, par le pire temps de décembre mais sans aucune déception

Testé pour vous – Le Figaroscope du mercredi 24 novembre 2010, m’a conduit tout droit rue René-Boulanger dans le Xème. Le premier au  palmarès des…

Read Article →
Au restaurant Le Baratin bat toujours le coeur du quartier de Belleville dans le 20ème arrondissement de Paris

Au restaurant Le Baratin bat toujours le coeur du quartier de Belleville dans le 20ème arrondissement de Paris

Restaurant testé pour  vous – Des vins nature (sans sulfites ajoutés)  et bio (raisins sans pesticides) et bons ; il y en a plein,  au…

Read Article →
Le restaurant Coinstot Vino, tranquillement parigot, niché dans le passage des panoramas

Le restaurant Coinstot Vino, tranquillement parigot, niché dans le passage des panoramas

Ouvert en février 2010 Coinstot Vino  a déjà conquis les habitués du quartier. Formule Déjeuner (75002) – Abrité dans un passage dont le 2ème arrondissement…

Read Article →
Un mois de patience pour un dîner au Frenchie, un nouveau restaurant parisien

Un mois de patience pour un dîner au Frenchie, un nouveau restaurant parisien

Frenchie – Dans ce nouveau restaurant ouvert en avril 2009, le succès rend la réservation impérative. Comme quoi… une petite enceinte de 24 couverts, un…

Read Article →
Guilo Guilo, le restaurant d'un grand chef japonais qui sait frapper les trois coups

Guilo Guilo, le restaurant d’un grand chef japonais qui sait frapper les trois coups

Table du soir – Au Guilo Guilo officie un jeune chef japonais très réputé. Eiichi Edakumi vient de Kyoto. Sa cuisine rythmée joue l’alternance entre…

Read Article →
Le restaurant Yam'Tcha sert une verticale de thés en mangeant

Le restaurant Yam’Tcha sert une verticale de thés en mangeant

Plein succès pour le premier restaurant de la jeune Adeline Grattard, où il faut réserver un mois et demi à l’avance pour y diner le…

Read Article →
Le Breizh café dans le Marais, une crêperie gastronomique et bio

Le Breizh café dans le Marais, une crêperie gastronomique et bio

François Simon, critique gastronomique dont je lis toujours avec un large sourire la rubrique Haché Menu dans le Figaroscope du mercredi, a parlé récemment sur…

Read Article →
Supernature : manger bio sous la pluie à Paris devant un verre de vin bio

Supernature : manger bio sous la pluie à Paris devant un verre de vin bio

Passage à Supernature le 24/1/2012 : la délicieuse Séverine a passé la main, changement de propriétaire en douceur… LE TOP – RESTO BIO : Une…

Read Article →