Le vin bio le plus incroyable en rapport qualité prix.
Un excellent vin, ce clos des Patris, Ventoux, 2009 et bio en plus, à 3,45 €. Ce rouge vient du Mont Ventoux. Clos des Patris 2009. Du grenache et de la syrah. Cette bouteille est dingue, quand on en connait le prix : 3,45 €. En bouche, on sent le fruit dans sa plénitude, c’est rond, épicé, on a l’impression de croquer dans la réglisse et cela n’en finit pas. De quoi retourner n’importe quel grincheux.C’était aussi la bouteille coup de cœur de l’un des acheteurs qui me confiait avoir été chasser les bio à Montpellier cette année – à Millésime Bio – à la demande de ses clients. Après, les acheteurs des mousquetaires se réunissent pour faire leurs sélections et déguster à l’aveugle les vins. Ce n’est pas le tout d’être en bio, il faut encore faire ses preuves et être bon.C’était sympa de voir que l’acheteur avait du plaisir à confirmer que les vins bio à la foire aux vins d’Intermarché étaient vraiment bons et situés plutôt dans le sud de la France. Celui ci a un rapport qualité prix imbattable.
Foire aux vins Intermarché Du 14 au 24 septembre 1241 points de vente700 références dont 27 « vins bio »
Coup de coeur décerné en toute indépendance. En savoir plus dans le N° 50 spécial Vins Gault&Millau en kiosque.
