Un vin bio de la Chablisienne épinglé sur les pesticides par Test-Achats : réponse de la coopérative

Actualités Vins bio - Test-Achats en décembre 2008 a réalisé des analyses pour chercher des résidus de pesticides dans une série de vins, dont les vins bio. Parmi ceux-ci un Chablis bio de La Chablisienne (La Source, millésime 2004) était le seul vin français à présenter des traces de pesticides (pyriméthanil : 0,03 mg/k) Voir billet du 3 janvier sur ce blog.

« La Chablisienne a deux hectares en agriculture biologique« , répond Hervé Tucki, ambassadeur de marque pour la coopérative bourguignonne qui rassemble 300 vignerons (photo ci-contre). « Le problème vient de ce que les parcelles sont étroites, tout en longueur et ont pu être contaminées par les voisins… » »Mais il serait dommage que ces résultats fassent abandonner la démarche… », confie cet homme passionné. (Source : propos recueillis le lundi 19 janvier 2009 lors de la dégustation à Paris des grands vins de Bourgogne)