Quatre vins coups de coeur au Concours Challenge Millésime bio 2011 à Montpellier à partir de 9 €

Quatre vins exceptionnels reconnus par le jury de professionnels du concours Millésime bio 2011 - photo M.S.

Communiqué du Concours Challenge Millésimes Bio 2011 - Parmi les 733 échantillons en provenance de 13 pays dégustés par un jury international dans le cadre du Salon Millésime Bio 2011, 219 médailles ont été décernées. Quatre coups de coeur ont été attribués lors de ce concours des vins issus de l’agriculture biologique organisé  par l’Association Interprofessionnelle des Vins Biologiques du Languedoc Roussillon à Lattes dans l’Hérault en novembre 2010.

  • Alsace – Domaine Pierre Frick Pinot Gris Sélection de Grains Nobles – 2007

« La bouche exprime des saveurs de confiture de coing et d’églantine, de pâte d’abricot et de miel. Finale très longue et fraiche avec des notes minérales. Le domaine Pierre Frick a été converti en culture biologique en 1970, puis en biodynamie en 1981. La production est vendue exclusivement et entièrement au caveau ». Prix de vente : 16,30€ TTC départ cave. Circuit de distribution : vente directe, caviste.

  • Lubéron – Château La Canorgue Coin Perdu – Rouge 2009

« Cette cuvée offre un vin de caractère, à la fois dense et fin avec des notes de fruits noirs confiturés et pralinés. Le château de la Canorgue est une exploitation familiale située en plein coeur du Lubéron. La famille Margan cultive ce vignoble depuis plus de trente ans en culture biologique ». Prix de vente : 15 € TTC départ cave Circuit de distribution : vente directe.

  • Bourgogne- Domaine La Soufrandière Pouilly-Vinzelles – Blanc 2009

« Arômes d’agrumes et de citron. Un vin ample, long en bouche. Cette cuvée est un assemblage des « plus jeunes vignes » (23 à 48 ans) du domaine. Depuis 2000, le domaine La Soufrandière est cultivé en agriculture biologique et biodynamique ». Prix de vente : 14€ TTC départ cave.  Circuit de distribution : vente directe, circuit CHR, caviste.

  • Languedoc – Domaine Coston Terrasses du Larzac – Rouge 2009

« Ce vin à la robe grenat exprime des arômes intenses de réglisse, de cassis confituré et de feuilles de laurier. On retrouve en bouche des notes plus balsamiques et très fraîches de mentholet de thym. Héritiers de cinq  générations de viticulteurs producteurs, Joseph et Marie-Thérèse Coston optent pour une reconversion en agriculture biologique et créé en 1999 le Domaine Coston ». Prix de vente : 9 € TTC départ cave.  Circuit de distribution : vente directe, circuit CHR, caviste.

De plus en plus de surfaces de vignes cultivées en bio (+ 39 % 2009/2008) mais toujours pas de titre officiel de "vin bio" au niveau réglementaire, faute de charte vinification dont la dernière a été retoquée à Bruxelles faute d'accord sur les seuils de sulfites autorisés - photo M.S.

Salon professionnel qui se tiendra à Montpellier les 24, 25 et 26 janvier 2011.